Влияние среднего чека на обороты

Понятие «средний чек» известно любому предпринимателю. Оно существовало еще в Советском Союзе и по нему делали некоторый анализ работы государственных столовых или магазинов.

Средний чек характеризует средний оборот предприятия и на его основании делаются выводы о правильности принятых решений или о целесообразности производственного процесса. Он рассчитывается как средний оборот совершенных покупок деленный на определенный промежуток времени.

Такой показатель, как средний чек может внести многие коррективы в производство с целью получения большей прибыли. Очень часто возникает такая проблема, которая связана с низкой стоимостью продукции. В результате этого и получается очень низкий показатель среднего чека.

Опытный руководитель сразу примет решительные действия и может усовершенствовать весь технологический процесс изготовления продукции, чтобы повысить качество товара и со временем, цену на него. Если есть возможность поменять или усовершенствовать существующее производственное оборудование, то это также может оказать большое влияние на показатель среднего чека.

Так как средний чек служит некой характеристикой не только качества продукции, но еще и общего оборота предприятия, то необходимо регулярно делать такой анализ.

Влияние на показатель среднего чека оказывает и маркетинговая компания. Как правило, в результате правильно проведенной рекламной компании, показатели среднего чека существенно возрастают.

Может в реалии Вы получаете очень хороший доход от своего бизнес-проекта, но при анализе среднего чека Вы увидите, что можете получать больше и не такая уж и высокая Ваша прибыль.